生活 ゼラチンが固まらないのはなぜ?原因・対策・アレンジ方法を徹底解説
ゼラチンを使ったゼリーやムースは、見た目もかわいく、手軽に作れる人気のデザート。でも「思ったより固まらなかった…」「ダマになって口当たりが悪い…」といった失敗を経験したことがある方も多いのではないでしょうか。ゼラチンは便利な素材ですが、実は...
生活
生活
生活
生活
生活
生活
生活
生活
生活