生活 初心者でも失敗しない!エリンギのゆで時間・下処理・簡単レシピまでまるっと解説
毎日のごはん作りに役立つきのこ類の中でも、エリンギは調理しやすくてアレンジも豊富。中でも「ゆで方」ひとつで、仕上がりの食感や風味が大きく変わるのをご存じですか?本記事では、初心者の方でも失敗なく扱えるエリンギの基本のゆで時間と下処理のコツを...
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